Loading...
|
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://nccur.lib.nccu.edu.tw/handle/140.119/141591
|
Title: | 清酒品牌社群媒體行銷策略之研究以LS公司為例 Sake brand promotion strategy by social media network: the case of LS company |
Authors: | 吳威聖 Wu, Wei-Sheng |
Contributors: | 郭維裕 吳威聖 Wu, Wei-Sheng |
Keywords: | 日本清酒 社群媒體 品牌行銷 策略分析矩陣 Japanese Sake Social Media Network Brand Marketing Strategy Analysis Matrix |
Date: | 2022 |
Issue Date: | 2022-09-02 14:54:45 (UTC+8) |
Abstract: | 本研究主要探討日本清酒在台灣社群媒體平台上進行品牌行銷時,如何訂定操作策略。因應近年來社群媒體平台成為大眾的資訊重心,如何在社群媒體平台上,有效投注企業資源,進行品牌行銷已是時下熱門的課題。 本文採用 司徒達賢 所提出之策略分析矩陣作為擬定行銷策略的實體應用工具。就文獻探討建立品牌價值社群媒體行銷以及策略分析矩陣之基本理論架構,透過調查研究,歸納出品牌行銷之策略要素,進一步透過問卷訪談,擬訂最為關鍵之策略要素,藉此建立清酒品牌在台灣社群媒體平台上,進行品牌行銷時,可以應用之策略分析矩陣。 主要的品牌行銷觀念,建立在提供消費者異國文化想像的核心概念,操作上因應社群媒體平台各自的特性,以及不同的使用者屬性,採不同的品牌行銷策略。策略分析矩陣在應用上可以作為溝通工具,在行銷方案的研討與多媒體製作、影片的拍攝等,乃至於社群平臺的投放廣告,就各個層面的整合上,能夠達成一致性的策略方向,以期取得最高的效益。 This study mainly explores how to formulate operational strategies for Japanese sake brand marketing on Taiwanese social media network. In recent years, how to effectively invest corporate resources and conduct brand marketing on the social media network has become an important topic, because it already become the information center for daily life. This paper adopts the strategy analysis matrix proposed by Seetoo, Dah Hsian as the entity application tool for branding marketing strategy. Discuss the basic theoretical framework of establishing brand value of social media network and strategy analysis matrix based on literature review, summarize the strategic elements of sake brand marketing through investigation and research, and further formulate the most critical strategic elements through questionnaire interviews to establish a sake brand marking strategy analysis matrix that can be applied when the company conducting sake brand marketing in Taiwan. The main brand marketing concept is based on the core concept of providing consumers with exotic cultural imagination. In operation, differentiated marketing based on the strategies according to the respective characteristics of different social media networks and different user attributes. The strategy analysis matrix can be used as a communication tool in application to get the highest benefit. It can reach a consistent strategic direction in terms of integration at all levels in the discussion of marketing plans, multimedia production, film shooting, etc., and even advertising on social platforms. |
Reference: | 參考文獻 汪志謙著,2021,《峰值體驗:影響用戶決策的關鍵時刻》,台北:中信出版社 朱振籓著,1995,《台灣美食通》台北:圓神出版社有限公司 司徒達賢,2016,《策略管理新論》台北: 元照出版 Corrigan Peter著,王宏仁譯,2010,《消費社會學》,台北:群學 Harris Marvin著,葉舒憲,戶曉輝合譯,2004,《食物與文化之謎》,台北,書林 Storey John著,張君玫譯,2001,《日常生活與文化消費》,台北:巨流 王宣一,2003,《國宴與家宴》,台北:時報文化 君嶋哲至 著,蕭雲菁譯,2015,《日本酒超入門:從新手晉升酒通的寶典》,台北:台灣東販 日本酒侍酒研究會・酒匠研究會聯合會(SSI,SAKE SERVICE INSTITUTE)著,陳瑩玉譯,2015,《日本酒圖鑑》,台北:積木文化 日置晴之、長田卓著,林妤潔、林曉婷、張惠婷譯,2020,《日本酒之基》,新北:華藝數位股份有限公司 學術出版部 渡邊人美,歐子豪著,2015,《日本餐酒誌》,台北:積木文化 辻芳樹著,蘇暐婷譯,2015,《和食立》,台北:麥浩斯 友田晶子、日本酒服務研究會.酒匠研究會聯合會著,童小芳譯,2017,《日本酒全圖鑑【東日本篇】》,台北:台灣東販 友田晶子著,蕭雲菁譯,2017,《日本酒全圖鑑【西日本篇】》,台北:台灣東販 枻出版社編輯部著,葉韋利譯,2017,《FOOD DICTIONARY 日本酒》,台北:大藝出版 山本洋子著,甘為治譯,2019,《圖解日本酒入門》,新北:楓書坊 SSI(SAKE SERVICE INSTITUTE,日本酒服務研究會.酒匠研究會聯合會)著,張華英譯,2012,《日本酒入門》,新北:三悅文化 杉村啓、Azami Yūko著,葉韋利譯,2016,《日本酒之書》,台北:時報出版 周芬娜,2009,《味覺的旅行》,台北:秀威資訊 林嘉翔著,2002,《日本鄉土料理》,台北:遠流 姚建平,2006,《消費認同》,北京:社會科學文獻出版社 原田信男著,2011,《和食與日本文化:日本料理的社會史》,香港:三聯 張玉欣,楊秀萍著,2004,《飲食文化概論》,台北,揚智 陳弘美著,20l1,《餐桌禮儀·日式、中式篇:用筷子夾出美味》,台北:麥田 菲立普·費南德茲-阿姆斯托著,韓良憶譯,2005,《食物的歷史》,台北:左 岸文化 Philip Kotler, Kevin Lane Keller著,2016,《行銷管理(十五版)》 徐世同, 楊景傅譯,台北:華泰文化 楊本禮,2007,《世界美食風華錄》,台北:台灣商務 蔡瀾,2011,《日本私房菜》,台北:聯經 韓良露著,2001,《美味之戀-人在台北,玩味天下》,台北:方智 瞿海源、畢恆達、劉長萱、楊國樞,2012,《社會及行為科學研究法質性研究法》, 台北:東華 Cwiertka Katarzyna J,2009, Modern Japanese Cuisine Food, Power and National Identity,London, Reaktion Books Josee Johnston and Shyon Baumann, 2007,Democracy versus Distinction: A Study ofOmnivorousness in Gourmet Food Writing, University of Toronto, AJS113(1),pp.165-204 謝懿慧,2012,《日本料理在灣的品味分化與文化展演》, 國立中山大學社會學系碩士論文 謝筑恩,2007,《流離的日本味一日本料理在臺灣的發生與變遷》。台北:世新大學社會心理學系碩士學位論文 陳柏昌,2009,《日本料理在台灣》,台北:中國文化大學日本語文學研究所碩 士論文 陳俊宏,2002,《日式料理連鎖餐廳消費行為研究》,台北:國立政治大學企業管理學系碩士論文 林俊延,2006《外來飲食的在地性格與異國想像:台北市義大利麵之飲食社會 學考察》,台北:國立台灣大學社會學研究所碩士論文 黃暐哲,2021《業配行為對Youtube影片之商品行銷影響之研究》,台北:台北城市科技大學資訊管理系電子商務碩士班碩士論文 陳雅琴,2012《異國餐廳用餐的感知與意向》,台北:國立台灣師範大學餐旅管理研究所碩士論文 謝宗穎,2013《品牌價值與公司價值之研究》,台中:嶺東科技大學財務金融研究所碩士論文 簡孝全,2014《使用者選擇社群之決策因素探討 以Facebook 為例》,嘉義:國立中正大學企業管理研究所碩士論文 莊翌汶,2015《以D&M 資訊系統成功模式探討 Instagram 使用意圖》,苗栗:育達科技大學行銷與流通管理系碩士學位論文 張嘉尹,2016《大台北地區成年人 Facebook 使用行為與人際關係之相關性研究》,台北:中國文化大學農學院生活應用科學系碩士論文 林日璇,2021,<政治大學EBMA社群媒體行銷課程講義> 酒類食品統計月報 2022(令和4)年 5月号,P49-P60,村岡信二,赤松裕海,日刊経済通信社,日本 陳玉箴,1998,<食物消費中的國家、階級與文化展演:日治與戰後初期的“臺 灣菜”>,《臺灣史研究》15(3):139-186 Digital 2022: Taiwan,<DataReportal-Global Digital Insights>, https://datareportal.com/reports/digital-2022-taiwan 。 取用日期:2022 年5 月3 日 Social Lab 社群實驗室,<聚餐怎麼選?十大熱門異國料理排行>, https://www.social-lab.cc/2018/08/trending-pressrelease/聚餐怎麼選?十大熱門異 國料理排行/。 取用日期:2022 年5 月3 日 Yahoo!新聞,<哪國料理最受偏愛?網路大數據分析>, https://tw.news.yahoo.com/哪國料理最受偏愛-網路大數據分析-130011204.html。 取用日期:2022 年5 月10 日 凱絡媒體週報. 數位智庫,<疫情時代台灣酒類市場趨勢剖析(上)>, http://twncarat.wordpress.com/2021/06/04/疫情時代台灣酒類市場趨勢剖析上/。 取用日期:2022 年5 月10 日 凱絡媒體週報. 數位智庫,<疫情時代台灣酒類市場趨勢剖析(下)>, http://twncarat.wordpress.com/2021/06/11/疫情時代-台灣酒類市場趨勢剖析下/。 取用日期:2022 年5 月10 日 天下雜誌,<為什麼Amazon 拿不下紅白葡萄酒的零售市場?>, https://www.cw.com.tw/article/5100084。 取用日期:2022 年5 月10 日 WEBA,<經營社群平台對於企業的重要性?>, https://ryzo.io/en/social-media-for-marketing/。 取用日期:2022 年5 月3 日 Pollster 波仕特線上市調網,<網路市調:亞洲美食多,日本料理最受歡迎>, www.pollster.com.tw/report/114/index.htm。 取用日期:2022 年5 月10 日 今周刊,<三井黃奕瑞用一公分法則卸下20 億傳奇>, https://www.businesstoday.com.tw/article/category/80407/post//201203010018/。 取用日期:2022 年5 月15 日 TTR,<餐飲業發展趨勢 [2021 年] >, https://www.twtrend.com/trend-datail/food-and-beverage-service-activities-2021/。 取用日期:2022 年5 月10 日 [酒誌]2021 酒界十大事件(上), https://www.mirrormedia.mg/story/20211227wine002/。 取用日期:2022 年5 月10 日 [酒誌]2021 酒界十大事件(下), https://www.mirrormedia.mg/story/20220114wine016/。 取用日期:2022 年5 月10 日 [迷因研究1] 網路視覺化趨勢 迷因對意義的影響, Shuj.shu.edu.tw/blog/2020/06/29/[迷因研究1] 網路視覺化趨勢-迷因對意義的影響/。 取用日期:2022 年5 月21 日 [社群碎碎念] 年度社群網路數據分析-2022 社群行銷大補貼-30 歲聽起來很恐怖-Medium,https://medium.com/30 歲聽起來很恐怖社群碎碎念-年度社群網路數據分析-2022 社群行銷大補貼-d7ff7b60cf86。 取用日期:2022 年5 月20 日 |
Description: | 碩士 國立政治大學 經營管理碩士學程(EMBA) 109932038 |
Source URI: | http://thesis.lib.nccu.edu.tw/record/#G0109932038 |
Data Type: | thesis |
DOI: | 10.6814/NCCU202201240 |
Appears in Collections: | [經營管理碩士學程EMBA] 學位論文
|
Files in This Item:
File |
Description |
Size | Format | |
203801.pdf | | 6178Kb | Adobe PDF2 | 0 | View/Open |
|
All items in 政大典藏 are protected by copyright, with all rights reserved.
|