政大機構典藏-National Chengchi University Institutional Repository(NCCUR):Item 140.119/155875

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Title:	策略行銷4C架構分析台灣糕點之國際化發展：以BL公司前進阿拉伯聯合大公國為例 Strategic Marketing 4C Framework Analysis of Taiwan's Pastry Internationalization: A Case Study of BL Company's Expansion into the United Arab Emirates
Authors:	陳健銘 Chen, Chien-Ming
Contributors:	巫立宇陳健銘 Chen, Chien-Ming
Keywords:	國際化發展 4C架構杜拜中東台灣糕點
Date:	2025
Issue Date:	2025-03-03 13:33:52 (UTC+8)
Abstract:	本研究起源於一間新北市三重區的小型加工廠，已有40年經驗的傳統製糕點工廠，在台灣的傳統市場上具有相當高的知名度和評價。隨著時代的改變，因應日漸變化的飲食需求，於民國104年成立了BL公司，並進行品牌定位將產品引進自動化設備。隨著國際文化快速的傳遞與發展，各國的文化與飲食習慣的交融，已成為當今國際化的趨勢了，其中，台灣食品因其特殊的風味融合了中華傳統、日式精緻和西式餐點的創新元素及美麗的外觀，日益受國際市場的青睞。因多樣的文化背景，使得台灣的產品不僅僅是味覺的享受，更是一種視覺與情感的體驗與融合。珍珠奶茶、鳳梨酥、刈包、小籠包、芒果冰、滷肉飯等等台灣產品已經行之有年，都會伴著各自品牌的輸出，而讓國際知曉，尤以這幾年為風行，台灣品牌與產品意識正在推進中，除了在國內市場能夠做大，讓國際買家能嗅出這些品牌或產品的實力與人氣指標。 BL公司在前進海外時，將第一站選在杜拜，杜拜是中東地區最重要的貿易市場和轉口市場，是各種產品銷往西亞、非洲、東歐等地區的最大商品集散地，是一個非常重要的商業戰略地位，透過從杜拜延伸至全球市場的戰略地位，我們不僅能掌握當前的國際之間的流行趨勢，更能以台灣糕點的視角再次引領國際潮流。這樣的布局不僅為未來的國際化發展提供了務實的參考，也讓台灣糕點能在國際舞台上持續發光發熱，展現無限的潛力與魅力。本論文以4C架構通過文獻回顧，BL公司以杜拜作為國際市場的目標時，需優先考量國際化過程中的四項主要成本。首先，應降低外顯單位效益成本，並同步降低資訊搜尋成本；當這兩項成本達到平衡與一致性後，再進一步降低道德風險成本。假設BL公司在這三個成本的管理上表現良好，買家將更願意投入更多的交換關係專屬資產。因此，BL公司在有限的行銷資源下，需清晰掌握這四項成本之間的連續關係，確保行銷執行過程流暢，並達成行銷效果的一致性與最大化。
Reference:	1. 邱志聖（2020），策略行銷分析：架構與實務應用，台北市：智勝文化 2. 阿拉伯聯合大公國投資環境簡介(Investment Guide to United Arab Emirates)。經濟部投資促進司 3. 涼食帖facebook粉絲團https://www.facebook.com/blinghouse，最後瀏覽日2024年3月25日 4. 涼食帖IG https://www.instagram.com/blinghouse777/ 5. 涼食帖官網https://www.blinghouse.com.tw 6. 晨光能源科技https://sunshine-new.com/ 7. 商業週刊 no.1933 史上最大餐飲上市潮 8. 台視新聞尋找台灣感動力-創意涼糕融入台灣在地食材https://www.youtube.com/watch?v=Xu6ukzBTID4&t=267s 9. 非凡大探索993視覺系人氣料理，蔬果入饀的水晶涼糕 https://www.youtube.com/watch?v=c-nEfwNj6JI&t=5s 10. New Soft力新國際，成功案例專訪 https://www.youtube.com/watch?v=Q-6KHO-iOCI 11. 旅行應援團 2016.10.11 12. MOBILE01 台灣第一家涼菓子咖啡館 https://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=189&t=4858661
Description:	碩士國立政治大學經營管理碩士學程(EMBA) 110932428
Source URI:	http://thesis.lib.nccu.edu.tw/record/#G0110932428
Data Type:	thesis
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