政大機構典藏-National Chengchi University Institutional Repository(NCCUR):Item 140.119/152851
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    Title: 麻豆文旦業者採用產銷履歷制度或產地團體商標之主要因素
    The Main Factors Influencing the Adoption of Traceability System or Collective Trademark by Matou Wentan Industry
    Authors: 王逸淩
    Wang, Yi-Ling
    Contributors: 莊國榮
    王逸淩
    Wang, Yi-Ling
    Keywords: 產銷履歷制度
    產地團體商標
    農產品標章制度
    政策執行
    政策認同
    Traceability System
    Collective Trademark
    Agricultural Product Certification System
    Policy Implementation
    Policy Identification
    Date: 2024
    Issue Date: 2024-08-05 14:23:41 (UTC+8)
    Abstract: 隨著貿易全球化時代的到來,各國的農產品開始可以互相交流,彼此互通有無,國際之間進出口貿易也相當頻繁,然食安問題的爆發,使國際不得不省思食品安全之重要性。
    最早起源於1990年代,歐洲爆發的狂牛病事件,歐盟(European Union)始意識到食品安全的重要性,發展出追蹤追溯系統。自此,各國相繼效仿,導入「食品可追溯制度」(Traceability System),而「食品可追溯制度」,在我國應用上則是稱之為「產銷履歷制度」。此外,是針對「產地團體商標」的使用,同樣立基於貿易全球化,各國意識到在進行貿易的過程中,需要有一項規範來保障國家所生產的產品,以避免因惡性競爭而遭不肖商人仿冒。
    然而,推動「產銷履歷制度」的目的,是強調溯源機制,從「農場」到「餐桌」的過程,從源頭控管農產品的品質,降低食安危機發生的機率;推廣「產地團體商標」的目的,是強調農產品源自其生產地,使農產品生產地之風土特色能夠受到保障,也幫助農民捍衛權益。一項成功的政策,係仰賴大家的認同以及參與,希望藉此共同打造一個「食」在健康,「食」在有保障的臺灣。
    本研究旨在探討麻豆文旦業者採用產銷履歷制度或產地團體商標的主要因素,之所以選擇探討「產銷履歷制度」與「產地團體商標」,係因這兩項標章皆為麻豆文旦業者所採用,前者由政府推廣,麻豆農會輔導之;後者由麻豆農會推行。藉由深度訪談,探究麻豆文旦業者的政策認同,也就是麻豆文旦業者是否選擇採用產銷履歷制度,抑或是選擇採用產地團體商標,進而從中探討其政策執行成效以及使用動機,最後針對政策不足之處,提出改善建議。
    With the advent of the era of globalization of trade, agricultural products from various countries have started to interact and exchange with each other, facilitating frequent international import and export trade. However, outbreaks of food safety issues have forced the international community to reconsider the importance of food safety.
    Originating in the 1990s with the outbreak of mad cow disease in Europe, the European Union first recognized the importance of food safety. In response, the EU developed a traceability system. Subsequently, other countries followed suit by introducing their own traceability systems. In our country, this is referred to as the "Traceability System". Additionally, the use of the "Collective Trademark" aims to address issues stemming from globalization of trade. Countries have realized the need for regulations during trade to safeguard domestically produced goods, preventing counterfeiting due to malicious competition by unscrupulous traders.
    However, the purpose of promoting the "traceability system" is to emphasize the tracing mechanism from "farm" to "table," thereby controlling and managing the quality of agricultural products at the source to reduce the probability of food safety crises. The goal of promoting the " Collective Trademark " is to emphasize that agricultural products originate from their place of production, safeguarding the unique characteristics of agricultural production areas and helping farmers defend their rights. A successful policy relies on everyone's recognition and participation, aiming to collectively build a Taiwan where food is healthy and secure.
    This article aims to explore the main factors influencing the adoption of the Traceability System or Collective Trademark by the Matou Wentan industry. The reason for choosing to discuss the "Traceability System" and "Collective Trademark" is because both certifications are adopted by Matou farmers. The former is promoted by the government and supported by the Matou Farmers' Association, while the latter is implemented by the Matou Farmers' Association.
    Through in-depth interviews, this study aims to explore the policy identification of Matou Wentan industry, specifically whether they choose to adopt the Traceability System or Collective Trademark. The study further investigates the effectiveness of their policy implementation and their motivations for choosing either system. Finally, based on the shortcomings in the policies, the study proposes recommendations for improvement.
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    Description: 碩士
    國立政治大學
    公共行政學系
    109256037
    Source URI: http://thesis.lib.nccu.edu.tw/record/#G0109256037
    Data Type: thesis
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