政大機構典藏-National Chengchi University Institutional Repository(NCCUR):Item 140.119/152524
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    题名: 策略行銷分析以全球連鎖餐飲品牌的加速成長策略為例
    Strategic Marketing Analysis A Case Study on the Accelerating Growth Strategies of Global Chain Restaurant Brands
    作者: 郭正馨
    Kuo, Cheng-Hsin
    贡献者: 巫立宇
    Wu, Lei-Yu
    郭正馨
    Kuo, Cheng-Hsin
    关键词: 五力模型
    商業模式圖
    策略行銷分析
    增長策略
    Accelerating the Arches
    SWOT
    日期: 2024
    上传时间: 2024-08-05 12:36:33 (UTC+8)
    摘要: 在當今快速變化的餐飲業中，連鎖餐飲產業面臨著激烈的市場競爭和不斷變化的消費者需求。為了保持競爭力並實現可持續的成長，企業必須不斷創新其商業模式和行銷策略 。
    本研究是以連鎖產業龍頭麥當勞的「Accelerating The Arches增長策略」作為標的研究方向，「ATA增長策略」是一項2019年開始推動的四年成長計劃，同時在2023.12推動了2.0版本。該計劃旨在通過五個關鍵領域來推動品牌和業務的發展，這些領域包括：宗旨、品牌使命、價值觀、成長支柱和經營優質餐廳的基礎，該策略強調了對「市場行銷最大化」、「核心產品」，以及「加倍投資於數位、外送服務、得來速和餐廳發展（4Ds：Delivery, Digital, Drive Thru, Development）」三大重點聚焦。
    在「Accelerating The Arches增長策略」中，麥當勞致力於透過創意卓越的全球市場營銷活動來提升品牌影響力；通過改進經典菜單項目來滿足顧客對簡單和熟悉美食的渴望；經由四大成長支柱：數位化、外送、得來速和餐廳發展，創建與時俱進的通路，以遞交更多的客戶服務，獲取顧客終身價值。數位發展通過提供更個性化和便捷的數位體驗，使顧客感到更與麥當勞品牌相連，從而增加訪問次數和參與度。
    本研究旨在探討如何運用麥可·波特(1979)的五力模型、SWOT分析、Business Model Canvas（商業模式畫布）和邱志聖（2020）的《策略行銷分析》來深入分析和研究連鎖餐飲的「加速成長」策略。研究結果顯示，透過有效的市場定位、創新的產品開發、精準的消費者洞察以及強大的品牌影響力，麥當勞也利用其全球供應鏈優勢和強大的營運能力，來應對市場競爭。「Accelerating The Arches增長策略」不僅讓麥當勞在全球保持領導地位，也提升了其品牌價值和市場份額。總的來說，麥當勞的成長策略是一個成功的案例，值得借鑒。
    參考文獻: 書籍：
    巫立宇、邱志聖(2018)，銷售與顧客關係管理修訂版，台北市：新陸書局。
    邱志聖(2020)，策略行銷分析：架構與實務第五版，台北市：智勝文化。
    網際網路：
    麥當勞季報vol.20，走過近40年 麥當勞餐廳 持續進化(2023.03)，檢自URL：https://news.mcdonalds.com.tw/mcinfo/20230302/index.html
    盧廷羲(2020)，台灣麥當勞副總裁首次公開決策心法，檢自URL：https://www.managertoday.com.tw/articles/view/62150
    Andrew, E.J. (2020). Our Menu is Very Darwin. Retrieved from: https://big5.ftchinese.com/interactive/28522?exclusive
    Brand Finance. Top 10 Most Valuable Restaurant Brand (2024). Retrieved from: https://brandfinance.com/insights/global-500-2024-report
    Interbrand. Best Global Brands (2023). Retrieved from: https://interbrand.com/best-global-brands/
    Kantar BrandZ. Most Valuable Global Brands Report (2024). from: https://www.kantar.com/inspiration/brands/revealed-the-worlds-most-valuable-brands-of-2024
    McDonald's Corporation. Accelerating the Arches: McDonald’s Growth Strategy (2022). Retrieved from: https://corporate.mcdonalds.com/corpmcd/our-company/who-we-are/accelerating-the-arches.html
    描述: 碩士
    國立政治大學
    經營管理碩士學程(EMBA)
    111932029
    資料來源: http://thesis.lib.nccu.edu.tw/record/#G0111932029
    数据类型: thesis
    显示于类别:[經營管理碩士學程EMBA] 學位論文

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