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    题名: 策略行銷4C架構分析有機通路之轉型發展 --以SC公司為例
    Analysis of the transformation and development of organic channels using 4C framework of strategic marketing -- case study of SC Company
    作者: 梁文源
    Liang, Wen-Yuan
    贡献者: 巫立宇
    梁文源
    Liang, Wen-Yuan
    关键词: 有機通路
    4C架構
    Organic Channels
    日期: 2023
    上传时间: 2023-08-02 13:19:29 (UTC+8)
    摘要: 摘要
    有機、健康是大家所共同追求的生活型態,不過在經濟發展的過程,講求效率化大量生產,往往會與強調自然、健康、永續的有機生活主張漸行漸遠。
    二戰後因應大量的嬰兒潮誕生以及人口大量增加,農業栽種開始追求規模化、效益化,並且搭配使用化肥、農藥來提升作物的生產效率,直到在70年代末期,在工業化以及大規模的慣行農業生產方式,逐漸產生副作用,導致對生活環境以及人體健康的傷害,食品安全等問題紛紛出現。
    近年來,健康、安心飲食與環保意識的抬頭,有機、永續議題逐漸受到消費者的重視關注,因此逐步回歸傳統農業栽種,並開始提倡販售友善飼養、環保包裝、或是具有認證標章的有機產品。
    各先進國家有著不同的有機市場,台灣的有機通路也發展將近30年,從個體戶、到集團支持連鎖店持續不斷地轉型發展,不但有超市、量販的有機專區、有機專賣店,還有一般的零售市場等通路類型,但通路販售的品質往往參差不齊,導致相當多的消費者在購買有機產品時的明顯信賴感不足,對於有機食品品質要求更高並且有所疑慮。
    研究個案SC公司,2002年成立至今21年,伴隨台灣經濟成長、消費市場變化,期間經歷多次發展瓶頸與經營轉型,努力在市場站穩腳步。近年面對網路電商興起、各連鎖通路蓬勃發展,消費者接觸選購的管道更多元,零售業跨業的競爭更加劇烈。
    特別在2020-2022年全球新冠疫情大流行,生活消費形態跟著快速改變,更加重視健康飲食生活,也連帶對有機通路產生變化。本研究透過邱志聖的策略行銷 4C 架構,研究發現有機通路利基點,同時也為SC公司在激烈市場競爭中找出保持競爭力的方法以及長期永續發展的方向。
    參考文獻: 參考文獻
    1.阮英閔、陳冠錡,1999-2020年台灣有機種植及友善耕作面積成長趨勢圖,上網日期109年10月29日,檢自: https://www.oapc.org.tw/1999-2020年台灣有機種植及友善耕作面積成長趨勢圖。
    2.邱志聖(2020/05)。策略行銷分析 架構與實務應用(Strategic Marketing Analysis: Framework and Practical Applications)。台北市:智勝文化
    3.哈佛商業評論,波特新論競爭五力,上網日期97年1月,檢自:https://www.hbrtaiwan.com/article/10616/the-five-competitive-forces-that-shape-strategy
    4.湯雅婷,全球有機農業年鑑出爐,最新數據都在這裡,上網日期111年3月18日,檢自:https://www.oapc.org.tw/2022-0318_the-world-of-organic-agriculture/
    5.楊智凱,三分鐘快速透視— 全球有機食品市場新趨勢,上網日期111年6月3日,檢自: https://www.oapc.org.tw/2022_0603_global-organic-food-market/
    6.楊智勝、徐英哲、廖志東與林新勇(2010)。有機農產品交易平台。第4屆智慧型系統工程應用研討會。
    7.經濟能源農業處,行政院重要施政成果-產業創新-新農業,上網日期111年8月22日,檢自: https://www.ey.gov.tw/achievement/14C82B8F7E00B03D
    描述: 碩士
    國立政治大學
    經營管理碩士學程(EMBA)
    110932003
    資料來源: http://thesis.lib.nccu.edu.tw/record/#G0110932003
    数据类型: thesis
    显示于类别:[經營管理碩士學程EMBA] 學位論文

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