政大機構典藏-National Chengchi University Institutional Repository(NCCUR):Item 140.119/137025
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    題名: 農民知識與農業永續發展之研究-以新竹縣尖石鄉一個農民組織為例
    The Study on Farmers` Knowledge and Sustainable Agriculture Development-A Case of the Farmers’ Organization in Jianshi Township, Hsinchu County
    作者: 謝偉仁
    Hsieh, Wei-Jen
    貢獻者: 顏愛靜
    Yen, Ai-Ching
    謝偉仁
    Hsieh, Wei-Jen
    關鍵詞: 農民組織
    自然農業
    農民知識
    原住民傳統生態知識
    農業永續發展
    Farmers’ Organization
    Natural Agriculture
    Farmers’ Knowledge
    Indigenous Traditional Ecological Knowledge
    Agricultural Sustainable Development
    日期: 2021
    上傳時間: 2021-09-02 17:25:13 (UTC+8)
    摘要: 早期新竹縣尖石鄉泰雅族部落農民以慣行農業為主,為獲得較高的農業生產效率,必須大量使用農藥及化學肥料,影響部落農民健康、破壞生態地景環境、農作物多樣性減少以及傳統生態知識喪失。

    本研究以新竹縣尖石鄉一個農民組織為例,反思「健康」且「永續」的農業經營,除號召部落農民轉型自然農業之外,尚期許藉此復舊原住民傳統生態知識,並且打造「小米方舟」銷售平台協助部落農民生計問題。

    以Šūmane(2018)等人依據RETHINK大型研究計劃歸納的農民非正式知識類型和學習模式的框架下分析尖石鄉泰雅族部落農民的知識內涵。發現農業知識來源和學習方式具有多樣性,非正式知識與正式知識體系之間具有互補性。若能將其結合起來,可達到最佳效果並實現農業永續發展目標。

    惟在推展自然農業的具體做法上:1.需提昇跨落間社會網絡的凝聚力以增強知識網絡關係;2.輔以加強消費者食農教育,力促有機農業促進法的修法,將自然農業納為友善農耕之規範;3.發展產業多元化嫁接政府長照計畫,並合理修正土地使用管制法規範。如此,可促使自然農業的消費市場擴大並產生互利的良性循環,方能讓更多農民願意加入,以達「健康」且「永續」的農業經營。
    In the early days, farmers of the Atayal community in Jianshi Township, Hsinchu County mainly used conventional agriculture. In order to obtain higher agricultural production efficiency, they had to use a lot of pesticides and chemical fertilizers, which affected the health of the tribe farmers, destroyed the ecological landscape, and reduced the diversity of crops. And the loss of traditional ecological knowledge.

    The Case of the Farmers’ Organization in Jianshi Township, Hsinchu County to reflect on “healthy” and “sustainable” agricultural operations. In addition to calling on community farmers to transform into natural agriculture, it is hoped that this will restore the indigenous traditional ecological knowledge and build The “Millet Ark” sales platform to assists community farmers with livelihood issues.

    Based on the framework of farmers’ informal knowledge types and learning models summarized according to the RETHINK large-scale research project by Šūmane et al.(2018), and analyze the knowledge connotation of Atayal community farmers in Jianshi Township. And to find the diversity of agricultural knowledge sources and learning methods, as well as the complementarity between informal knowledge and formal knowledge systems. If they can be combined, the best results can be achieved and the goal of agricultural sustainable development can be achieved.

    However, in terms of the specific methods of promoting natural agriculture: 1.It is necessary to enhance the cohesion of social networks across different communities to enhance the knowledge network relationship; 2.Supplemented by strengthening consumer food and agricultural education, and promoting the amendment of the Organic Agriculture Promotion Law, and natural agriculture should be included; 3.The development of industry diversification grafts the government`s long-term care plan, and reasonable amendments to the land’s laws and regulations. In this way, the natural agricultural consumer market can be expanded and a virtuous circle of mutual benefit can be generated, so that more farmers are willing to join, so as to achieve a "healthy" and "sustainable" agricultural operation.
    參考文獻: 一、中文參考文獻

    (一)專書
    王如哲,2000,『知識管理的理論與應用:以教育領域及其革新為例』,台北:五南文化。
    顏愛靜,2013,『土地資源概論』,台北:五南文化。

    (二)期刊論文
    官大偉,2013,「原住民生態知識與流域治理-以泰雅族Mrqwang群之人河關係為例」,『地理學報』,70:69-105。
    郭華仁、陳昭華、陳士章、周欣宜,2005,「傳統知識之保護初探」,『清華科技法律與政策論叢』,2(1):49-100。
    莊彥輝、陳毓璟,2017,「新世代農民傳承農業知識學習歷程之研究-以彰化縣溪州鄉為例」,『農業推廣文彙』,62:47-72。
    蕭崑杉,1999,「農業知識資訊體系之概念分析」,『農業推廣文彙』,44:165-176。
    顏愛靜,2015,「土地倫理為本之永續農業和原住民社區發展:以新竹縣尖石鄉泰雅族部落為例」,『都市與計劃』,42(2):209-233。
    顏愛靜,2021,「歐盟RETHINK(反思)大型研究計畫案例的考察及其啟示」,『土地問題研究季刊』,20(1):2-22。
    顏愛靜、傅小芝、何欣芳,2011,「原住民社區永續農業發展之實踐-以新竹縣尖石鄉石磊部落為例」,『臺灣土地研究』,14(2):67-97。
    顏愛靜、陳亭伊,2012,「原住民族土地制度變遷及課題與對策之研析」,『台灣原住民族研究學報』,2(2):1-25。
    顏愛靜、孫稚堤、陳亭伊,2016,「有機農業多功能性之研究-以新竹縣尖石鄉石磊部落為例」,『地理學報』,82:59-86。

    (三)博、碩士論文
    李欣薏,2020,「原住民族生態知識與部落永續發展之研究-以新竹縣尖石鄉鎮西堡部落為例」,政治大學地政學系碩士在職專班論文:台北。
    杜詩韻,2012,「原住民生態知識與土地利用關係之研究~以兩個排灣族部落農業與狩獵活動為例」,東華大學自然資源與環境學系碩士論文:花蓮。
    馬莉睿,2016,「泰雅族的自然農業:一條朝向保持生物多樣性及傳統文化道路」,政治大學亞太研究英語碩士學位學程(IMAS)論文:台北。
    曹建文,2012,「農民農業知識分享與移轉:一個農業產銷班之個案研究」,中正大學成人及繼續教育研究所:嘉義。
    黃蔓青,2017,「傳統生態知識與氣候災害之調適:以復興區泰雅族土地使用管理為例」,臺北大學都市計劃研究所研士論文,台北。
    張瓊文,2016,「宜蘭縣三星鄉行健村以集體行動促進有機農業發展之研究」,政治大學地政學系碩士論文:台北。
    廖國柱,2018,「永續農業經營組織之研究-以領導人特質為論述中心」,政治大學地政學系碩士在職專班論文:台北。
    劉佩琪,2009,「原住民族農地利用與部落發展之研究-以新竹縣尖石鄉泰雅族部落為例」,政治大學地政學系碩士論文:台北。
    羅恩加,2016,「原住民知識、農業生產與部落發展:泰雅族石磊部落自然農業」,政治大學民族學系博士論文:台北。

    (四)其他
    黃璋如,1997,「中德兩國有機農業之發展」,農委會委託研究計畫報告。
    張維君、吳士緯,2012,「自然農業與生物多樣性-以花東地區施行自然農業的農家為例」,大自然雜誌第114期,社團法人中華民國自然生態保育協會。

    二、外文參考文獻
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    Berkes F., Colding J., and Folke C., 2000, “Rediscovery of Traditional Ecological Knowledge as Adaptive Management”, Ecological Applications, 10(5): 1251-1262.
    Collins, H., 1974, “The TEA Set: Tacit Knowledge and Scientific Networks”, Social studies of science, 4(2): 165-185.
    Davies, B., Blackstock, K., Brown, K., Shannon P., 2004, Challenges in creating local agri-environmental cooperation action amongst farmers and other stakeholders, Aberdeen: The Macaulay Institute.
    Dudgeon, R. C., and F. Berkes., 2003, “Local Understanding of the Land: Traditional Ecological Knowledge and Indigenous Knowledge”, Nature Across Cultures, 4: 75-96.
    Jones, O., 1995, “Lay discourses of the rural: Developments and implications for rural studies”, Journal of Rural Studies, 11(1): 35-49.
    Moschitz, H., Roep, D., Brunori, G., Tisenkopfs, T., 2015, “Learning and Innovation Networks for Sustainable Agriculture: Processes of Co-evolution, Joint Reflection and Facilitation”, Journal of Agricultural Education and Extension, 21(1): 1-11.
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    Putnam, R., 1993, Making Democracy Work, Princeton: Princeton University Press.
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    Šūmane, S., Kunda, I., Knickel, K., Strauss, A., Tisenkopfs, T., Rios, I., Rivera M., Chebach, T., Ashkenazy, A., 2018, “Local and farmers` knowledge matters! How integrating informal and formal knowledge enhances sustainable and resilient agriculture”, Journal of Rural Studies, 59: 232-241.
    Thrupp, L., 2000, “Linking Agricultural Biodiversity and Food Security: the Valuable Role of Agrobiodiversity of Sustainable Agriculture”, International affairs (London), 76(2): 283-297.
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    Yih-Ren Lin, Pagung Tomi, Hsinya Huang, Chia-Hua Lin and Ysanne Chen, 2020, “Situating Indigenous Resilience: Climate Change and Tayal’s “Millet Ark” Action in Taiwan”, Sustainability 2020, 12(24), 10676; https://doi.org/10.3390/su122410676.

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    行政院農業委員會,原住民傳統生態知識之應用,https://www.coa.gov.tw/ws.php?id=2507801,取用日期:2021年3月28日。
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    行政院農業委員會主管法規替詢系統,蘇力菌(Bacillus thuringiensis)農藥有效成分檢驗方法,https://law.coa.gov.tw/glrsnewsout/LawContent.aspx?id=GL001064#lawmenu,取用日期:2021年6月27日。
    行政院農業委員會食農教育教學資源平臺,友善農業的草生栽培,https://fae.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=kids_edu_topics&id=40,取用日期:2021年2月16日。
    行政院農業委員會農糧署,通過全國認證基金會認證之有機農產品驗證機構名冊,https://www.afa.gov.tw/cht/index.php?code=list&flag=detail&ids=546&article_id=49592,取用日期:2021年5月4日。
    我們的島,石磊媽媽的有機心願,https://ourisland.pts.org.tw/content/517,取用日期:2021年6月13日。
    社團法人中華民國自然生態保育協會,自然農業的精神,http://www.swan.org.tw/pg.php?pgid=303,取用日期:2021年4月2日。
    泰雅族南湖大山原住民族教育中心,https://www.facebook.com/Nanhu.Mountain.Atayal.Tribal.School/posts/847031758683231/,取用日期:2021年3月1日。
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    原住民族新竹縣政府統計資訊服務網,縣政統計,https://hsinchu.dgbas.gov.tw/statweb/Page/BookCatalog_Detail.aspx?Mid=20&Lid=161,取用日期:2021年4月3日。
    原住民族委員會-北區文健站專案管理中心,有多資訊-關於,https://www.facebook.com/%E5%8E%9F%E4%BD%8F%E6%B0%91%E6%97%8F%E5%A7%94%E5%93%A1%E6%9C%83-%E5%8C%97%E5%8D%80%E6%96%87%E5%81%A5%E7%AB%99%E5%B0%88%E6%A1%88%E7%AE%A1%E7%90%86%E4%B8%AD%E5%BF%83-107804541488346/?ref=page_internal,取用日期:2021年8月15日。
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    綠生農場,https://www.facebook.com/GreenBirthFarm/,取用日期:2021年5月4日。
    聯合新聞網,嘉義菜市場滿車高麗菜 網見「2顆5元」低價賤賣:辛苦菜農了,https://udn.com/news/story/120911/5312588,取用日期:2021年3月13日。
    聯合新聞網,鳳梨產銷變政治問題 農民憂心,https://udn.com/news/story/120657/5314350?from=udn-catelistnews_ch2,取用日期:2021年3月13日。
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    Aciy Tali Tali,https://www.facebook.com/aciytali.tali/posts/4109858639064873,取用日期:2021年3月26日。
    Tayal興起發光文教生態關懷發展協會,https://www.facebook.com/Tayal興起發光文教生態關懷發展協會-239418190292927,取用日期:2021年3月1日。
    UN Documents Gathering a body of global agreements,Report of the World Commission on Environment and Development: Our Common Future,http://www.un-documents.net/wced-ocf.htm,取用日期:2021年3月7日。
    Yih-Ren Lin,https://www.facebook.com/oyihrenlin/posts/3279253102093182,取用日期:2021年3月26日。
    描述: 碩士
    國立政治大學
    地政學系碩士在職專班
    103923028
    資料來源: http://thesis.lib.nccu.edu.tw/record/#G0103923028
    資料類型: thesis
    DOI: 10.6814/NCCU202101311
    顯示於類別:[地政學系] 學位論文

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