政大機構典藏-National Chengchi University Institutional Repository(NCCUR):Item 140.119/131016

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政大機構典藏 > 商學院 > 經營管理碩士學程EMBA > 學位論文 > Item 140.119/131016

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題名:	互聯網對餐飲公司影響之個案分析 A Case Study on the Impacts of Internet to the Restaurant Company
作者:	陳雅寧 Chen, Ya-Ning
貢獻者:	邱奕嘉 Chiu, Yi-Chia 陳雅寧 Chen, Ya-Ning
關鍵詞:	互聯網思維數位化轉型動態行銷閉環
日期:	2020
上傳時間:	2020-08-03 17:42:29 (UTC+8)
摘要:	中國在互聯網衝擊下，歷經多次迭代演進，新的移動支付時代崛起，帶動消費行為、認知轉變，互聯網疊加各種不同產業，締造許多創新，產生一波波因平台及數位新需求而生的經濟模式。商機帶動行業競爭，考驗企業應變速度，不進步則淘汰的生存壓力迫使產業加速數位變革。對內：以科技創新提升自有競爭力；對外：強化數位行銷能力從內而外佈局，因應日趨激烈的競爭，突破重圍。企業過去在數位行銷陷入「短、頻、快」的迷思：急於看見「效果」，於是著力於「流量增長」、「曝光率」等指標。為達目標，投入高額廣告預算，甚至默認網路水軍刷屏灌水衝量的媒體亂象，媒體成本劇增，卻無法精準獲取顧客輪廓，帶來實際營收。此外，在電商平台紅利誘導下，利用「折扣」、「補貼」快速圈粉，拼團促購，表面上達成指標，贏得短期銷售，長期卻傷害品牌，無法永續。本次主要以個案研究方式，分析互聯網時代下，傳統餐飲業面臨經營問題及行銷痛點。根據現狀，提出轉型策略規劃，探討如何以互聯網思維建構品牌體系，融合技術創新，建立動態的行銷互聯網閉環，讓品牌自傳播，增加效率，提高轉化率，並以個案公司「湊湊」為樣本，進行剖析且驗證，找出下階段餐飲展望。
參考文獻:	書籍菲利浦.科特勒（Philip Kotler）,(2017)。行銷4.0(劉盈君譯)。台北：天下雜誌股份有限公司楊飛,(2018)。流量池,北京：中信出版集團股份有限公司網際網路美團大眾點評餐飲報告,(2019) 取自 https://baijiahao.baidu.com/s?id=1629247479676477731&wfr=spider&for=pc
描述:	碩士國立政治大學經營管理碩士學程(EMBA) 106932110
資料來源:	http://thesis.lib.nccu.edu.tw/record/#G0106932110
資料類型:	thesis
DOI:	10.6814/NCCU202001057
顯示於類別:	[經營管理碩士學程EMBA] 學位論文

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