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    Title: 我國食品檢驗稽核機制對國家安全意涵之研究
    The Study of ROC’s Inspection Mechanisms for the Food Safetyon National Security
    Authors: 陳世雲
    Chen, Shih Yun
    Contributors: 朱新民
    Zhu, Xin Min
    陳世雲
    Chen, Shih Yun
    Keywords: 食品衛生
    檢驗稽核
    醫療健康
    政策管理
    國家安全
    International
    Standards,Food Safety
    CAC
    OIE
    Neoliberal Institutionalism
    Date: 2016
    Issue Date: 2016-09-02 01:15:06 (UTC+8)
    Abstract: 回顧我國近年來爆發食安問題，從塑化劑、工業澱粉、油品混充、過期食品等食安事件，意味著食品產製銷售技術、加工產品多樣化，檢驗稽查未落實造成食安管理之困難度與日俱增，在經濟全球化下，食安問題已超越國界，食品飲食衛生安全之議題，在全世界各國受到重視，自我國加入世界貿易組織(World TradeOrganization, WTO)後，面對更多食安問題及嚴重影響我國市場的公平與正義；此外:「國以民為本」、「民以食為天」、「食以安為先」，食安問題更引起新聞媒體、全國民眾高度關注，所引發的連鎖性危機，除影響國民健康、打擊民眾信心、衝擊經濟發展外，更重挫臺灣國際形象。
    保護消費者食安策略為我國施政核心之一，積極落實維護食品衛生安全
    ，提升管理效能，建置與國際接軌之法規環境，同時配合我國產業發展政策，全力建構法規諮詢、檢驗稽查考核輔導機制，促進科技產業發展及建立國內外檢驗研究與查緝合作，來保障國人食用安全，提升我國食品衛生安全為目標，從民生飲食、食安衛生及醫療健康等方向，由中央政府食品相關部會擬定食安、健康衛生、農糧安全及檢驗進口食品等政策，尋找具體有效之食安政策推動我國食品來源、加工、儲存、消費食用及進出口，確保食品衛生及食用安全、降低疾病隱患、防範食物中毒規範，用以維護國人健康，保障國民飲食安全醫療衛生，增進國家安全之政策管理運作及推行。
    The issue of food safety has been one of the most important sources of international trade conflict over recent years. food safety involve sensitive issues such as environmental security and public health. the issue of food safety is inseparable from international trade issues. The WTO has become an important international organizations to resolve of disputes.
    This paper through analysis EC / EU norms on food additives and the United States for the export of beef. And asks who influences these standards. This paper is focus on the following four issue: (1) Between international institutions and national Behavior; (2) National capacity associated with the acceptance of CAC; (3) Trade material interests of international standards for influence; (4) public health issues.
    This paper also tries to reveal technopolitics for influence food safety standards。Conclusions pointed out that food safety will become a (semi-luxury goods), the importing country`s weaker economies and poorer countries that is not be conducive to the globalization in the material aspects of life, their public health and food safety are also being sacrificed。
    Reference: 中文部分
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    三、碩博士畢業論文
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    5.陳志成，〈食品安全資訊價值之研究-以國產牛肉產銷履歷為例〉，2007。
    6.黃羽詩，〈臺灣食品安全管理-運作現況與新聞報導之探討〉，2006。
    7. 廖 翎，〈政府風險溝通模式建構民眾對「食品安全議題」之認知與行為研究〉，
    2012。
    8.賴昱誠，〈政府從食品安全檢驗與動植物防疫檢疫措施協定論臺美牛肉議定書之爭議〉，2012。
    9.張宸浩，〈論違反食品安全之刑事處罰〉，2012。
    10.張凱斐，〈食品安全管理之國際法律制度--以食品法典為例〉，2011。
    11.蔡茂林，〈論兩岸交流衍生之非傳統安全問題〉，2006。
    12.蔡依凌，〈後ECFA(海峽兩岸經濟合作架構協議)時代之挑戰-以食品安全為例〉，2013。
    13.樊丕瑜，〈我國食品安全危機管理問題之研究〉，2011。
    14.劉勝駒，〈我國基因改造食品安全之研究〉，2011。
    15.藍夏萍，〈東南亞國協食品安全治理機制促進區域經濟共同體之研究：權變整合模型之分析〉，2013。
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    27.臺北市政府警察局。http://www.tcpd.gov.tw
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    Description: 碩士
    國立政治大學
    國家安全與大陸研究碩士在職專班
    103981021
    Source URI: http://thesis.lib.nccu.edu.tw/record/#G0103981021
    Data Type: thesis
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